Geroosterde en gekruide kikkererwten.
Deze wilde ik al zo lang eens uitproberen! En wat jammer dat ik deze snack niet eerder ontdekt heb! Zo eenvoudig om te maken en heerlijk!! Nadeel is dat ik de gemaakte portie altijd in één dag op heb….
Er zijn verschillende varianten te vinden op deze snack, meestal met een andere kruidensamenstelling.
Ik gebruikte voor deze snack het recept van Rens Kroes uit haar kookboek Power Food.
Je kan het recept ook terugvinden op onderstaande site: https://www.happygoodfood.nl/nl/recepten/kikkererwtensnack-van-rens-kroes
Meer recepten in het 100 Dagen kookboek!
Ben je op zoek naar meer recepten en een echte startersgids om suikervrij, tarwevrij en lactosevrij te gaan eten? Die vind je in het 100-Dagen KOOKBOEK! Een digitaal kookboek met 39 recepten, kant en klare boodschappenlijstjes, uitgebreide lijsten met alternatieven voor tarwe, suiker en lactosehoudende producten én tips om stressvrij te koken.
Geen etiketten meer te lezen, geen producten te zoeken, al het voorbereidende (zoek)werk heb ik al voor je gedaan! Lees er hier meer over!
