Hoofdgerecht

Quinoa met pompoen en rode ui

Geplaatst op
quinoa-pompoen

Eenvoudig en snel klaar! Bovendien ook niet duur. Gezond en biologisch eten hoeft niet altijd synoniem te zijn voor duur. Ingrediënten:***************– Boternootpompoen (een stukje ervan)– een rode ui– quinoa (+ 2maal de hoeveelheid water)– gemberpoeder– olijfolie Spoel de quinoa af onder stromend water en doe hem daarna in een pot met de dubbele hoeveelheid water […]

Hoofdgerecht

Quinoa met ovengroentjes

Geplaatst op
quinoa met ovengroenten

Een heerlijk eenvoudige schotel.  Je hebt er heel weinig werk aan maar eens te meer smaak! Ingrediënten:*************Deze schotel kan met alle soorten groentjes gemaakt worden en is perfect voor restjes van de vorige dag. Volgende ingrediënten zitten er altijd in als basis bij mij:– 1 kleine rode ui (heerlijkste van smaak van de hele schotel!)– […]