Linzenbolognaise
Geplaatst op
Een vegetarische variant op de traditionele bolognesesaus. Het vlees heb ik vervangen door linzen. Daar de linzen rijk zijn aan vezels en eiwitten, mis je het vlees niet. Je kan de saus flink afkruiden naar eigen smaak! Ingrediënten LinzenBolognese************************************– olijfolie– 1 ui– 2 teentjes knoflook– 2 wortels– 2 stengels (bleek)selder– 120 g linzen– 1 brik […]