Geroosterde en gekruide kikkererwten.Deze wilde ik al zo lang eens uitproberen! En wat jammer dat ik deze snack niet eerder ontdekt heb! Zo eenvoudig om te maken en heerlijk!! Nadeel is dat ik de gemaakte portie altijd in één dag op heb…. Er zijn verschillende varianten te vinden op deze snack, meestal met een andere […]
Nakd Bars – Een hemelse ontdekking voor je smaakpapillen, je lichaam en je hectische leven! Gezond, voedzaam en snel! Als je rekening moet houden met een aantal courante voedselintoleranties worden tussendoortjes vaak moeilijk. Iedereen is wel op zoek naar een snelle maar gezonde snack voor tussendoor. Iets dat we gewoon kunnen meenemen voor onderweg. Iets […]
Soms heb je nood aan een snelle snack, zonder veel gedoe….Toen ik laatst op opleiding Biodanza was en er tijdens de pauze, net voor het dansen, niet meteen een snack voorhanden was, moest ik mijn creativiteit wat aanspreken. Zo is dit tussendoortje ontstaan. Tijdens de opleiding hebben we altijd een tafel met eten waar iedereen […]
Vanmiddag had ik plots een hongertje en ben ik aan het experimenteren gegaan.Ergens had ik gelezen dat je ei kon vervangen door chiapudding. Dat moest ik eens uitproberen!Na een paar mislukte pogingen en evenveel aanpassingen was er uiteindelijk een heerlijk resultaat: Bananenpannenkoekjes met chiazaad! Ingrediënten:*************– 1 banaan– 60ml water– 2 theelepels chiazaad– 3 theelepels rijstbloem […]
Heerlijke chips als vervanging van de traditionele chips vol suiker en andere toevoegingen! Deze chips worden gemaakt van maniok (Cassave), een wortelknol die vooral in Afrika en Zuid-Amerika geteeld wordt. In het Spaans heet deze wortelknol ‘Yuca’. Niet te verwarren met de plant ‘Yucca’ (palmlelie) die wij kennen. Maniok is van nature glutenvrij. Deze Yuca […]
Zelfgemaakte popcorn is een lekker en eenvoudig tussendoortje! Je kan het ook gemakkelijk meenemen naar je werk bijvoorbeeld. Of ‘s avonds nog iets snacken voor de televisie? Popcorn is op één twee drie klaar en je hoeft je helemaal niet schuldig te voelen! WAT HEB JE NODIG? Om popcorn te maken heb je pofmaïs nodig. […]