Snel, simpel en puur! Deze glutenvrije havermoutpannenkoeken heb je in een wip op tafel getoverd. Ik maak ze vaak als ik naar een feestje moet en ik zelf iets meeneem voor mezelf als de anderen taart of gebak krijgen. Ook als snel tussendoortje neem ik ze occasioneel mee naar het werk. Let op, heb je […]
Deze brownies moet je geproefd hebben!! Zo lekker! En de tweede dag smaken ze NOG beter! En ze zijn bovendien super eenvoudig te maken. De smaak van de rode bessen gaat perfect samen met de brownies. Maar je kan ze natuurlijk ook zonder bessen eten. Ik kreeg het recept van Stephanie ten Cate via Facebook. […]
Een lekker fris dessertje om te genieten zonder schuldgevoel. Deze appel crumbel is namelijk suikervrij, glutenvrij, tarwevrij, zuivelvrij en eiervrij!Ik vond het recept voor deze ‘appeltaart’ op de site van Kelly Caresse. Ik was op zoek naar een dessert om mee te nemen naar een tuinfeest. Liefst ééntje waarvan ik zelf mocht eten!Daar ik niet […]
Vanmiddag had ik plots een hongertje en ben ik aan het experimenteren gegaan.Ergens had ik gelezen dat je ei kon vervangen door chiapudding. Dat moest ik eens uitproberen!Na een paar mislukte pogingen en evenveel aanpassingen was er uiteindelijk een heerlijk resultaat: Bananenpannenkoekjes met chiazaad! Ingrediënten:*************– 1 banaan– 60ml water– 2 theelepels chiazaad– 3 theelepels rijstbloem […]